一組體驗三種手沖風味
不同濾網的流速,會影響咖啡的萃取時間與風味表現。
Coffee Maps 將三款不同流速的蝕刻濾網組合在同一套組中,讓使用者可以依照咖啡豆特性、烘焙程度、沖煮方式及個人口味,自由選擇適合的濾網。
無論喜歡清爽明亮的花果香、均衡完整的風味層次,或厚實飽滿的咖啡尾韻,都能透過不同濾網體驗風味變化。
套組另搭配鑽石濾架及 700 ml 鑽石分享壺,一次備齊手沖咖啡所需器具,適合手沖新手、進階使用者,以及想比較不同流速與風味表現的咖啡愛好者。
三款蝕刻濾網特色
V60標準版|厚實飽滿的尾韻
V60 標準版的流速稍慢,可增加咖啡粉與水的接觸時間,帶出咖啡後段厚實、飽滿的口感與尾韻。
適合偏好濃郁咖啡口感,或已具備基本控水與手沖經驗的使用者。
風味特色
- 流速稍慢
- 口感厚實飽滿
- 凸顯咖啡後段尾韻
- 適合具備基本手沖經驗者
風味版|均衡完整的風味層次
風味版流速適中,可兼顧咖啡前段香氣、中段風味及後段回甘,較完整地呈現咖啡豆不同階段的風味變化。
適合喜歡均衡口感,並希望同時體驗咖啡香氣、風味與回甘的使用者。
風味特色
- 流速適中
- 前、中、後段風味較為均衡
- 兼具香氣、口感與回甘
- 適合已有基本控水技巧者
風味加強版|清爽明亮的花果調性
風味加強版流速較快,能突出咖啡前段清爽明亮的花果香氣,沖煮參數也相對容易掌握。
適合仍在練習控水的手沖新手,以及喜歡清爽口感與花果調性的使用者。
風味特色
- 流速稍快
- 凸顯前段花果香氣
- 口感清爽明亮
- 適合手沖新手使用
三款濾網快速比較
| 濾網款式 |
流速 |
主要風味 |
建議使用者 |
| V60標準版 |
稍慢 |
厚實口感、飽滿尾韻 |
具基本手沖經驗者 |
| 風味版 |
適中 |
前中後段均衡、完整回甘 |
進階手沖使用者 |
| 風味加強版 |
稍快 |
清爽明亮、花果調性 |
手沖新手 |
使用程度建議
🏅新手首選|風味加強版
風味加強版流速較快,沖煮參數相對容易掌握,適合仍在練習控水的手沖新手。
建議先從基本的「垂直細水柱」開始練習,讓水流穩定注入咖啡粉層。
若偏好使用較大水柱,可將手沖壺嘴壓低,再漸進放大水流,以減少水流對咖啡粉層造成的擾動。
沖煮過程中,也可持續練習繞圈注水及維持穩定手感,逐步掌握注水速度、粉層狀態與萃取節奏。
🏅新手進階|V60標準版、風味版
V60 標準版流速稍慢,可帶出咖啡厚實、飽滿的尾韻;風味版流速適中,可兼顧咖啡前段香氣、中段風味與後段回甘。
這兩款濾網較適合已具備基本控水技巧,並能掌握咖啡粉層水道與注水節奏的使用者。
透過穩定的水柱、繞圈方式及注水速度,更能發揮 V60 標準版與風味版各自的風味特色。
鑽石濾架
鑽石濾架用於承托 Coffee Maps 蝕刻濾網,搭配分享壺或咖啡杯使用,組成完整的手沖沖煮架構。
採用 304 不鏽鋼材質,提供不鏽鋼原色、鍍鈦金及鍍鈦黑三種顏色,可與同色系蝕刻濾網搭配。
700ml鑽石分享壺
700 ml 鑽石分享壺採用高硼矽耐熱玻璃製成,可承接手沖完成的咖啡。
大容量設計除了適合日常 1~2 人份沖煮,也保留充足空間,方便觀察咖啡液量及分享飲用。
- 容量:700 ml
- 材質:高硼矽耐熱玻璃
- 耐熱溫度:120°C
產品規格
Coffee Maps 蝕刻濾網
- 內含款式:V60 標準版、風味版、風味加強版
- 規格:1~2 人份
- 數量:各 1 個,共 3 個
- 材質:304 不鏽鋼
- 顏色:不鏽鋼原色/鍍鈦金/鍍鈦黑
鑽石濾架
- 數量:1 個
- 材質:304 不鏽鋼
- 顏色:不鏽鋼原色/鍍鈦金/鍍鈦黑
鑽石分享壺
- 數量:1 個
- 容量:700 ml
- 材質:高硼矽耐熱玻璃
- 耐熱溫度:120°C
使用方式
- 將鑽石分享壺放置於平穩桌面。
- 將鑽石濾架放在分享壺上方。
- 選擇本次要使用的蝕刻濾網,放置於濾架上。
- 將適量咖啡粉放入蝕刻濾網。
- 依選用濾網的流速與咖啡豆特性調整注水方式。
- 沖煮完成後,取下濾網與濾架,即可倒出咖啡飲用。
清潔與保養
- 使用後建議盡快倒除咖啡粉並以清水洗淨。
- 清洗後請充分晾乾再行收納。
- 避免使用鋼刷或具強烈磨蝕性的清潔工具,以免刮傷表面。
- 鍍鈦款式建議使用柔軟海綿清潔。
- 玻璃分享壺請避免劇烈碰撞及短時間內承受過大溫差。
出貨說明
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