穩定控水,掌握手沖節奏
一杯咖啡的風味除了受到咖啡豆、研磨粗細與水溫影響,注水時的水流大小、方向與穩定度,也會影響咖啡粉層的萃取狀態。
Coffee Map 鑽石手沖壺採用細口壺嘴設計,協助使用者控制出水量及維持垂直水流,讓注水方向與沖煮節奏更容易掌握。
無論是剛開始練習控水的手沖新手,或希望調整注水方式與萃取參數的進階使用者,都可以依照自己的使用習慣,選擇8mm或10mm壺嘴。
加長壺嘴設計
手沖過程中,壺嘴若太短或角度不適合,靠近濾杯注水時容易發生碰撞。
Coffee Map 鑽石手沖壺特別加長壺嘴,使壺嘴更容易接近咖啡粉層,方便壓低注水位置,降低水柱落差,同時減少壺身或壺嘴碰撞濾杯的情況。
兩種壺嘴規格
8mm壺嘴|細緻控水
8 mm 壺嘴出水較集中,適合偏好細水柱、較小水量或希望細緻調整注水速度的使用者。
適合用於:
- 垂直細水柱
- 小水量注水
- 分段沖煮
- 細緻控制萃取節奏
10mm壺嘴|靈活調整水量
10 mm 壺嘴可提供較大的出水範圍,能依壺身傾斜角度調整水柱大小,適合習慣較大水柱或希望快速切換注水量的使用者。
適合用於:
- 中、大水柱沖煮
- 漸進放大水流
- 較快速的注水方式
- 需要靈活調整出水量的使用者
壺嘴規格比較
| 壺嘴規格 |
出水特性 |
適合方式 |
建議使用者 |
| 8mm |
水流較集中,適合細緻控水 |
細水柱、小水量、分段注水 |
偏好細緻調整水流者 |
| 10mm |
出水範圍較大,水量調整靈活 |
中大水柱、漸進放大水流 |
習慣較大水柱或快速注水者 |
304不鏽鋼壺身
壺身採用食品級304不鏽鋼製作,兼具耐用性與日常清潔便利性,適合居家手沖及咖啡沖煮使用。
花梨木手柄與矽膠隔熱
搭配花梨木手柄與矽膠隔熱設計,降低使用時手部直接接觸高溫金屬的機會,也為手沖壺增添自然質感。
實際使用時仍應注意壺身及金屬部位溫度,避免燙傷。
三款外觀選擇
不鏽鋼原色
保留304不鏽鋼原有質感,外觀簡潔俐落,適合偏好經典金屬風格的使用者。
鐵氟龍黑色
黑色款採用鐵氟龍烤漆處理,呈現沉穩低調的外觀。
真空鍍鈦金色
金色款採用真空鍍鈦處理,呈現精緻亮眼的金屬質感。
產品規格
- 商品名稱:Coffee Map 鑽石手沖壺
- 容量:700 ml
- 壺嘴規格:8 mm/10 mm
- 壺身材質:食品級304不鏽鋼
- 手柄材質:花梨木
- 隔熱設計:矽膠隔熱
- 不鏽鋼原色款:不鏽鋼表面
- 黑色款:鐵氟龍烤漆
- 金色款:真空鍍鈦
- 加熱方式:可使用電磁爐
- 使用限制:請勿使用明火直接加熱
- 品牌:Coffee Map
- 設計:台灣研發設計
款式選擇
- 黑色/8 mm
- 金色/8 mm
- 不鏽鋼原色/8 mm
- 黑色/10 mm
- 金色/10 mm
- 不鏽鋼原色/10 mm
使用注意事項
- 使用前請先以清水清洗。
- 加熱時請留意壺身及金屬部位溫度。
- 請勿使用明火直接加熱。
- 請勿將空壺長時間置於加熱設備上。
- 使用後請待壺身降溫再進行清潔。
- 建議使用柔軟海綿清洗,避免使用鋼刷或具磨蝕性的清潔工具。
- 清潔後請充分晾乾再行收納。
- 鍍鈦及烤漆款式應避免碰撞或刮擦,以維持表面完整。